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イガせん学級冒険日誌

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2012年01月 1/9

★★16ログブック「命をいただく」

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今から10年ほど前、ネパールのアンナプルナ山脈をトレッキングしティルケドゥンガという小さな村にたちよったときのことキッチンという名の囲炉裏近くで、「日本からかわった客人がきた」ということで、夕飯に鶏を一羽、絞めてくれることになりました興味しんしんの私はその一部始終をお手伝いしました家の周りで一緒に生活している鶏を一羽つかまえ、お湯を沸かし始めました首をひねってからの手際の良さ、熱湯をかけ、毛をぬい...

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